DOUCEURS AUX FRAISES

Douceurs aux fraises

- Pour 6 personnes:

- 100g de corn flakes

- 300g de fromage blanc

- 200g de fraises

- 2 sachets de sucre vanillé

- 2 c à soupe de sucre glace

- 2 gouttes d'extrait de vanille liquide

-Fouettez le fromage blanc avec le sucre glace, le sucre vanillé et l'extrait de vanille. Le mélange obtenu doit être bien mousseux

- Lavez rapidement les fraises, séchez-les, puis équettez-les avant de les détaillez en morceaux

- Ecrasez un petit peu les corn flakes avant de les répartir dans 6 verres ou 6 coupelles

- Ajoutez du fromage blanc, des fraises. Faites de même pour les autres verres

- Servez très frais. Vous pouvez décorez avec des feuilles de menthe, du coulis de fraises