Douceurs aux fraises
- Pour 6 personnes:
- 100g de corn flakes
- 300g de fromage blanc
- 200g de fraises
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 c à soupe de sucre glace
- 2 gouttes d'extrait de vanille liquide
-Fouettez le fromage blanc avec le sucre glace, le sucre vanillé et l'extrait de vanille. Le mélange obtenu doit être bien mousseux
- Lavez rapidement les fraises, séchez-les, puis équettez-les avant de les détaillez en morceaux
- Ecrasez un petit peu les corn flakes avant de les répartir dans 6 verres ou 6 coupelles
- Ajoutez du fromage blanc, des fraises. Faites de même pour les autres verres
- Servez très frais. Vous pouvez décorez avec des feuilles de menthe, du coulis de fraises
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